Ile gramów kwasu octowego i ile gramów etanolu należy użyć w celu otrzymani...

Ile gramów kwasu octowego i ile gramów etanolu należy użyć w celu otrzymania 10g octanu etylu, jeżeli wydajność reakcji, przy mieszaniu substratów w stosunku mol na mol, wynosi 60%? Co należy zrobić w celu zwiększenia wydajności?

Rozwiązanie wybranego zadania z chemii

Wskazówka: Zapiszemy postać reakcji i obliczymy masy odpowiednich związków:

Z proporcji obliczymy, jaka masa kwasu octowego jest potrzebna do otrzymania 10g estru przy 100% wydajności reakcji:

Wiemy, że wydajność podanej reakcji w zadaniu wynosi 60%, policzymy, jaka masa kwasu octowego jest potrzebna do otrzymania 10g estru:

Teraz obliczymy, jaka masa etanolu jest potrzebna do otrzymania 10g estru w przypadku reakcji o 100% wydajności:

Obliczymy, jaka masa etanolu jest potrzebna do otrzymania 10g estru dla podanej reakcji w zadaniu przebiegającej z wydajnością 60%:

Odp. Kwasu octowego należy użyć 11,4g, a etanolu 8,72g. Aby zwiększyć wydajność reakcji, należy podczas reakcji usuwać produkty poprzez zastosowanie destylacji.